今年小龙虾上市期，各种鲜活和不同口味的冷冻小龙虾以及小龙虾预制菜，销售都异常火爆。其中，来自中国小龙虾之乡——湖北省潜江市的小龙虾非常走俏。6月10日，记者从淘菜菜了解到，自今年3月至今，已经有大约5000万只小龙虾通过淘菜菜登上了全国食客的餐桌。

      根据协议，双方将基于消费者需求，共建更高质量的货品标准，让小龙虾从产地到餐桌的供应链更短更快。在销售上，尝试以销定产和预制菜模式，淘宝和天猫开辟销售专场，提供营销和流量支持，同时对接大润发等线下渠道。此外，双方将一起组织主播到产地溯源直播，培育新农人加入淘宝直播平台创业。

      湖北小龙虾产业控股集团总经理郑中龙表示，农产品非标、易损的特点在生鲜品类上尤其明显，此次合作是看中了平台在生鲜领域的数字化和精细化运营能力。

      眼下，淘菜菜和莱克已经合作推出联名款调味小龙虾预制菜，打破小龙虾销售时令限制，让小龙虾卖得更久、更远。潜江的小龙虾厂家开展“透明工厂”直播，溯源原产地工厂车间，打消消费者购买时的品质顾虑。